Guide gastronomiche

Il cibo è elemento fondamentale di ogni viaggio. Il cibo è cultura e tradizione. In questa sezione del blog troverai le miei guide gastronomiche con tanti consigli su cosa (e dove) mangiare, in ogni destinazione.

Mangiare a Barcellona: piatti tipici e ristoranti

gustare in Europa. I piatti tipici di Barcellona spaziano dalle ricette più caserecce a base di salsicce o pesce, alle portate più elaborate da provare nei ristoranti gourmet. In questa guida ti spiego cosa dovresti assolutamente assaggiare durante una vacanza a Barcellona. Oltre ad alcuni ristoranti che ti consiglio di provare!

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Dove mangiare a Monaco: le 5 migliori birrerie, secondo me

Scrivere una guida sulle migliori birrerie di Monaco di Baviera sembra quasi una barzelletta. Ne troverete, infatti, ad ogni angolo della città e stabilire una classifica è davvero difficile. Alcune sono talmente grandi da non capire dove finiscono e così rumorose da dover urlare per parlare con il tuo vicino, altre invece sono più raccolte …

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Cucina bellunese: piatti tipici e prodotti del territorio

Mangiare in Provincia di Belluno può rivelarsi un’esperienza davvero soddisfacente. La cucina tradizionale bellunese è estremante ricca di sapore, sostanziosa, genuina. Una cucina che parla di montagna e antiche tradizioni contadine. Formaggi dal sapore rustico e intenso, polenta e carne di selvaggina sono i protagonisti indiscussi delle tavole bellunesi. Questo è un elenco di piatti …

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Cosa mangiare in Inghilterra: i piatti tipici da provare.

Si pensa comunemente che i piatti tradizionali inglesi siano banali, privi di sapore e persino molto simili tra loro. Detto in altre parole, la maggior parte degli italiani è convinta che in Gran Bretagna si mangi male. In verità, la cucina inglese, sebbene di gran lunga meno variegata di quella italiana, è piuttosto saporita, ricca …

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Cosa mangiare a Monaco: 5 piatti tipici da provare

Sulla cucina tedesca si può dire tanto, tranne che sia leggera. Eppure, un viaggio a Monaco, centro nevralgico della Baviera, può regalare grandi soddisfazioni anche dal punto di vista gastronomico. I piatti tipici di Monaco sono diversi, praticamente tutti a base di carne, e molto, molto ricchi. Sia in termini di gusto che di calorie. …

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