Guide gastronomiche

Il cibo è elemento fondamentale di ogni viaggio. Il cibo è cultura e tradizione. In questa sezione del blog troverai le miei guide gastronomiche con tanti consigli su cosa (e dove) mangiare, in ogni destinazione.

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Cosa mangiare in Thailandia: i piatti tipici da provare.

I motivi per cui vale la pena visitare un paese come la Thailandia sono tantissimi: scoprire tradizioni millenarie, conoscere una cultura totalmente differente dalla nostra, osservare paesaggi incredibili, godere di un mare spettacolare. Se tutto questo ancora non vi basta, last but non least, in Thailandia potrete gustare moltissimi piatti tipici il cui ricordo vi …

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Cosa mangiare in Canada: i migliori piatti tipici da provare

Non so voi, ma io quando sto per raggiungere una nuova destinazione tendo sempre ad informarmi con anticipo riguardo i piatti tipici da provare. La questione gastronomica mi incuriosisce sempre moltissimo. Se parliamo di Canada, i piatti tipici sono davvero tanti e variegati, cosa abbastanza ovvia in un territorio così vasto e diversificato. Tutti però …

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Cosa e dove mangiare a Riga. La mia esperienza gastronomica nella capitale lettone.

Riga, splendida capitale della Lettonia, è una città che dal punto di vista culinario potremmo definire molto ricca. Questo sia in termini di contaminazioni straniere che per l’aspetto prettamente calorico. La cucina lettone forse non spicca per varietà ed originalità, ma quanto a gusto è veramente molto buona. Cosa e dove mangiare a Riga? In …

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Cosa e dove mangiare a Tallinn. La mia personale esperienza con la gastronomia estone.

Tallinn è una città che vi lascerà di stucco per la sua bellezza. Salite sulla collina di Toompea per ammirare dall’alto l’incredibile alternarsi di guglie, torri e vicoli e per avere subito la panoramica di una delle cinte murarie di origine medioevale meglio conservate d’Europa. La capitale estone è una città romantica, in cui perdersi …

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Cosa e dove mangiare a Berlino: la mia esperienza gastronomica nella capitale tedesca.

Cosa e dove mangiare a Berlino. L’idea di scrivere una guida gastronomica sulla capitale tedesca mi crea, sinceramente, un po’ di imbarazzo. Perché ovviamente l’offerta culinaria in città non è vasta, è vastissima! Così come in tutte le grandi metropoli, anche a Berlino ristoranti, chioschi, fast food e caffè spuntano in ogni dove e scegliere …

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Cosa mangiare in Irlanda: i piatti tipici da provare.

Non c’è viaggio che si rispetti che non preveda la degustazione di almeno qualche piatto tipico del paese visitato. Il cibo, almeno per me, è un aspetto fondamentale del viaggio e adoro provare ingredienti e pietanze mai assaggiati prima. Cosa mangiare in Irlanda? La cucina irlandese non è certamente tra le più inconsuete che abbia …

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